"CAFFE' ITALIA" - IL NUMERO UNO

A hymn to Italian stories

Filled with interesting and heart-warming people, places and phenomena, Caffè Italia is a bi-annual, beautifully printed collector’s item that celebrates the soul, flavour and backbone of Italy. With the help of exceptional photography and illustrations, Caffè Italia takes you on a visual journey, uncovering the extraordinary and simply unique in this country.

“Il numero uno”, the first ever issue, is for people who desire that special something in life; carefully handpicked Italian tales gathered and presented on 144 pages of pure content, to be inspired by and to cherish. While the stories in “il numero uno” are exclusively on print, you can find il diario di viaggio on the web; our journal that we little by little will fill with encounters.

Caffè Italia is the brainchild of Johanna Ekmark, a Swedish photographer, who has lived and worked in Italy throughout her life. With twenty years of photographing for magazines, she one day realised she had met so many genuine and unique Italian stories - stories so far left untold, stories worth sharing. You can read more about Johanna and the team behind Caffè Italia hereand sign up to receive Johanna’s inspiring newsletter.

Caffè Italia is an independent publishing project, challenging status quo in the editorial world. We believe in the importance of real storytelling and we feel that exceptional print is still a very good way to share timeless features. We don’t have advertising pages or sponsors, the cost of the issue is therefor proportional to the work and quality behind.

Caffè Italia is supported by a carefully nurtured network of champions, “i nostri campioni”: people who feel genuine storytelling is vital and share our care for the Italian stories.

Our champions buy a small amount of each issue to use as a special giveaway. If you care to join them, please send us an emailand we will explain further.

andrea mattiello
collage su cartoncino cm 20x30; 2016

andrea mattiello - "CAFFE' ITALIA" Il numero uno

andrea mattiello - "CAFFE' ITALIA"- Il numero uno

CAFFE' ITALIA - Il nunero uno

http://www.identitagolose.it/sito/it/118/14656/in-libreria/caffe-italia-artigianato-e-bellezza.html?p=0

INFO & ORDER

www.caffeitalia.se

"Grande soddisfazione per essere stato scelto come collaboratore per "il numero uno" di CAFFE' ITALIA con uno dei miei collage. Grazie Johanna Ekmark! :) "

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INAUGURAZIONE "IMMAGINAR DI TAVOLE IMBANDITE" 3

IMMAGINAR  DI  TAVOLE  IMBANDITE  3

Palazzo Mediceo - Seravezza

Progetto di Mauro Lovi

11 - 26 giugno 2016

dal mercoledì alla domenica 16.00-20.00

andrea mattiello "Oriental food experience"

Installazione di collage su cartoncino

andrea mattiello "Oriental food experience"

Installazione di collage su cartoncino

andrea mattiello "Oriental food experience"

Installazione di collage su cartoncino

Silvia Vercelli, Barbara Bianchi, Sabrina Giovannini, Deborah Filidei 

"Niente è ciò che sembra"

 Caterina Sbrana e Gabriele Mallegni

"Arcadia"

 Carlo Cipollini e Livio Tessandori

"Mai da solo"

 Mauro Lovi "Senza titolo" (tavolo)

Marco Cardelli "Milk Bottle" (parete)

 Domenico Raimondi

"Siamo quello che mangiamo"

 Barbara Crimella

"Mangiare insieme"

 Elisabetta Nencini

"Untitled"

 Emiliana Martinelli

"Light meal"

 Maurizio Rossi "E alla fine restano solo macchie e ditate" (parete)

Emy Petrini "L'ascolto"

 Michele Martinelli e Marco Del Monte

"Semina"

 Gliarchitettiassociati

"Acquolina in bocca"

 Livio Tessandori "Nell'acqua" (parete)

Mauro Lovi "Senza titolo"

Michel Boucquillon "Unique (Auerhahn)" (posate)

 Pietro Soriani

"Anatra all'arancia"

 Ilaria Petri

"Cibo per l'anima"

 Beatrice Speranza

"Spider Chef"

"Passerà"

"Zzzz"

"Hope juice"

 Benvenuto Saba

"Pane segna posto"

 bettisatti_architetture

"Res non naturalis"

 Manolo Rainone

"L'onnivoro"

Rossoramina

"Tavolo di carta"

Pierluigi Puccini

"Cena con gli amici"

CONCEPT E PROGRAMMA

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"IMMAGINAR DI TAVOLE IMBANDITE 3"

andrea mattiello "Immaginar di tavole imbandite 3"
#orientalfoodexperience

IMMAGINAR  DI  TAVOLE  IMBANDITE  3

Palazzo Mediceo - Seravezza

Progetto di Mauro Lovi

11 - 26 giugno 2016

Inaugurazione 11 giugno 2016 alle ore 18

dal mercoledì alla domenica 16.00-20.00

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"IMMAGINAR DI TAVOLE IMBANDITE 3"

IMMAGINAR  DI  TAVOLE  IMBANDITE  3

Palazzo Mediceo - Seravezza

Progetto di Mauro Lovi

11 - 26 giugno 2016

Inaugurazione 11 giugno 2016 alle ore 18

dal mercoledì alla domenica 16.00-20.00

Tutto ruota intorno all'apparecchiatura di tavoli, realizzate da architetti, artisti e designer, autori invitati dal direttore artistico Mauro Lovi.

Tutti gli oggetti utilizzati per l'apparecchiatura dei vari tavoli sono stati realizzati per l'occasione, coinvolgendo aziende del territorio. 

Anna Ricci, delegata dell' Accademia Italiana della Cucina, delegazione Versilia storica, la prestigiosa Istituzione fondata da Orio Vergani, ha coordinato il progetto, i tavoli sono stati adottati da alcuni ristoranti della Versilia Storica. Su invito sono inoltre ospitate le opere di artisti, designer, fotografi che propongono la loro lettura del cibo. 

La mostra è alla terza edizione, la seconda in terra di Versilia, dopo l'edizione dello scorso anno nella Villa Bertelli a Forte dei marmi e la prima edizione di due anni fa nata grazie alla Fondazione Palazzo Boccella e al Comune di Capannori a Palazzo Boccella, S. Gennaro Capannori (Lu). Entrambe le mostre hanno registrato un notevole afflusso di pubblico e interesse per la stampa. 

Con Immaginar di tavole imbandite 3 al Palazzo mediceo di Seravezza, si consolida un percorso tra arte e ristorazione che attraverserà in future tappe altre città italiane.

La manifestazione ha come obbiettivo far incontrare arte e ristorazione nell'allestimento della tavola. Sperimentare nuove forme e materiali per possibili nuove letture della sequenza di gusti. Far conoscere gli artisti e i designer con oggetti di auto produzione.

I ristoratori, hanno adottato singolarmente i tavoli allestiti, contribuendo alla buona riuscita della manifestazione, preparando un piatto ciascuno che verrà presentato e degustato nelle date da stabilire, all'interno di un programma di una serie di appuntamenti con presentazioni cibi e conferenze durante il periodo della mostra. Programma curato da Anna Ricci, delegata Accademia Italiana della Cucina, delegazione Versilia storica. 

È presente il catalogo con le opere presenti in mostra e dove ogni ristorante è stato invitato a pubblicare la ricetta che propone nel programma.

RISTORANTI - AUTORI TAVOLO

Pozzo di Bugia, Querceta – Sbrana/Mallegni

La Barca, Forte dei Marmi – Carlo Cipollini/Livio Tessandori

Barsanti 54, Pietrasanta – Emiliana Martinelli

Bistrot, Forte dei Marmi – Domenico Raimondi

Filippo, Pietrasanta – gliarchitettiassociati

La Magnolia/Hotel Bayron, Forte dei Marmi – Rossoramina

Bambaissa/Augustus, Forte dei Marmi – Martinelli/Del Monte

Lorenzo, Forte dei Marmi – Benvenuto Saba

Sotto la Loggia, Pomezzana Stazzema – BettiSatti architetture

l’Olivo/Hotel Imperiale, Forte dei Marmi – Barbara Crimella

OSPITI TAVOLO

S. Vercelli, B. Bianchi, S. Giovannini, D. Filidei 

Manolo Rainone

Gumdesign

OSPITI FUORI TAVOLO 

Michel Boucquillon, Pierluigi Puccini, Ilaria Petri, Andrea Mattiello, Marco Cardelli, Elisabetta Nencini, Mauro Lovi, Livio Tessandori, Maurizio Rossi, Pietro Soriani, Emy Petrini, Beatrice Speranza

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Programma eventi 

a cura di Anna Ricci

orario eventi ore 18

15 giugno 2016 

Ruggero Larco (Direttore Centro Studi F. Marenghi  Toscana  AIC)

La storia,il territorio, la gastronomia,

tre momenti inscindibili del patrimonio culturale

al termine degustazione ristorante Sotto la Loggia, Pomezzana

17 giugno 2016

Ezio Marcucci

La cucina eroica: omaggio alle donne versiliesi

al termine degustazione ristorante Pozzo di Bugia Gaio Giannelli

22 giugno 2016

Corrado Benzio (Direttore Il Tirreno Versilia)

Tracce per Una storia della cucina in Versilia

al termine degustazione ristorante La Barca, Forte dei Marmi

24 Giugno 2016

Francesca Fazzi (Editore Pacini Fazzi Lucca)

A tavola con Pinocchio.Dal romanzo di Collodi 

suggestioni per un viaggio gastronomico in Toscana

al termine degustazione ristoranti Bistrot, Osteria del Mare, Pesce Baracca.

Palazzo Mediceo

"FONDAZIONE TERRE MEDICEE"

Viale Leonetto Amadei, 230

Seravezza (LU)

Tel. 0584 756046/757443

www.terremedicee.it
segreteria@terremedicee.it

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#ORIENTALFOODEXPERIENCE

andrea mattiello
#orientalfoodexperience

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"PIEMANA - WINE ART COLLECTION"

Benvenuti.

"Piemana - Wine Art Collection" si arricchisce per la produzione del 2014 di una nuova etichetta realizzata con l'immagine di una mia opera, "Storm", collage su cartoncino.

Arrivano così ad essere cinque le bottiglie di vino che costituiscono questa piccola e particolare "eno-esposizione".

andrea mattiello "Storm"

collage su cartoncino cm 45x30; 2014

andrea mattiello "Piemana - WINE ART COLLECTION"

Al prossimo post! :)

Andrea

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"ATTREZZI DEL MESTIERE..."

"GOOD MORNING"

andrea mattiello "Good morning"
collage su cartoncino cm 25x35; 2016

"CAFFE' ITALIA"

Thank you for signing up on our website! We have just launched the Caffè Italia campaign on Kickstarter , and you are the first to know! Three years ago I came up with the idea of Caffè Italia in order to fulfill a gap I felt existed in the media world:  I was working with international magazine since many years, travelling around Italy,  but where had the place for longer genuine storytelling gone?   So here we are today, with a printed publication in 144 pages of pure content. Caffè Italia is not a magazine (and has no ads), it's similar to a beautifully printed book, with a new issue to come each six month if we succeed in sharing the stories of "il numero uno"!

GO TO KICKSTARTER

I am a photographer, and Caffè Italia captures and distills Italian stories in images, with accompanying texts in english.
Caffè Italia is a hymn to the soul, flavors and backbone of the country, and sometimes to minor tales of greater importance. Think of it as a meeting place with italian stories you might not yet have heard of!

Now go discover our publication, and if you like what we have done, join us!
Pledge for the number one issue, "il numero uno", or for any amount and share  the campaign  with your friends and family, 

with love, 

Johanna Ekmark

founder, contentmaker, photographer

www.instagram.com/caffe_italia

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